Aktuellt på Eriksberg

Här kan ni ta del av saker som händer och har hänt på Eriksberg Vilt & Natur. Ni kan även följa oss på Facebook>>

Aktuellt Arkiv

Ny Best of Eriksberg meny

2018-04-26

Nu har våra duktiga kockar tagit fram en ny Best of Eriksberg meny. Det är en femrätters meny som serveras i Säteriets restaurang tisdag-lördag från klockan 18.00. Den kostar 745 kronor per person...

Årets första davidshjortskalvar

2018-04-19

Idag har vi tagit de första bilderna på årets första davidshjortskalvar. Davidshjorten är helt utrotad i vilt tillstånd så det är stor glädje att de förökar sig här inne ipå Eriksberg, som är...

Tommy Myllymäki och Tareq Taylor

2018-04-16

I höst har ni möjlighet att träffa två otroligt duktiga kockar på Eriksberg. Tommy Myllymäki den 8 september och Tareq Taylor den 5 oktober 2018. Spara datumen!

Den 8 september får vi...

Mufflonsalamin - juryns bedömning

2018-04-16

I Matverk 2018 deltog Eriksberg med lufttorkad mufflonsalami. Produkten har bedömts av en jury ang ätupplevelse/teknik och marknad/innovation. Nedan kan ni läsa juryns bedömning. Fermenterad soda...

Nu blir vi kontantfria

2018-04-12

Vi har tagit bort kontanthantering på Eriksberg Hotel & Nature Reserve. Det gör vi för miljön och allas vår säkerhets skull. Det går bra att göra din betalning via kort eller swisch....

Erbjudande för konferenser

2018-04-10

Passa på att konferera mitt bland det vilda! ErIksberg Hotel & Nature Reserve erbjuder extra förmånliga priser för konferenser med övernattning följande datum under maj och juni 2018:

2, 7...

Biologiska mångfaldens dag

2018-04-09

Den 22 maj 2018 uppmärksammar vi Biologiska mångfaldens dag här på Eriksberg. Det gör vi bland annat genom att ha en utställning om djur, blommor och träd inne i Ladan, där ni även kan testa era...

Blekinges bästa restaurang söker en kock

2018-04-03

Eriksberg Hotel & Nature Reserve erbjuder möten och en unik helhetsupplevelse kring djur och natur samt logi och gastronomi. På Eriksberg som är ett av norra Europas största vilthägn, finns en...

Rätt vikt på kronhjortshornet

2018-04-03

I samband med laxpremiären i Mörrum var Eriksberg på plats och hade en tävling där det gällde att gissa vikten på ett kronhjortshorn. Rätt vikt var 3 462 gram och närmast gissade Bo Herrstedt med...

Vilda syrliga öl i vild miljö

2018-03-23

Den 13-14 juli 2018 blir ovanligt många syrliga smaker i Blekinge. Då hålls sydöstra Sveriges första surölsfestival på Eriksberg Hotel & Nature Reserve utanför Karlshamn. Medverkar gör både...

Sidor